Бомбейська індійська кухня в серці Единбурга
«Dishoom Edinburgh» приносить шану улюбленого ресторану старому Бомбею та його кафе Irani до міста. Як і його побратими, він відтворює бомбейське кафе минулих часів — майстерно зістарені інтер’єри, вінтажні деталі й тепле освітлення — для оточення, що видається жвавим, але затишним, однаково гарним від раннього сніданку до пізньої вечері.
Що замовити
Найвідоміша страва — Bacon Naan Roll, що загортає хрусткий бекон, пікантний джем із чилі й помідорів і вершковий сир у м’який наан. Так само культовий — House Black Daal, повільно готований понад 24 години до глибокої вершковості. Доповніть карі Chicken Ruby, гострими ягнячими відбивними, ягнячими самосами й смаженою бамією, усе під фірмовий House Chai.
Для кого
«Dishoom» пасує майже до будь-якої нагоди — сніданку з друзями, спокійної вечері чи групової трапези, щоб ділитися. Будьте готові почекати в пікові години, бо це незмінно популярне місце.
Питання та відповіді
Яку їжу подає «Dishoom»? Індійську їжу в бомбейському стилі, натхненну старими міськими кафе Irani.
Що замовити? Bacon Naan Roll, 24-годинний House Black Daal і Chicken Ruby, із House Chai.
Чи зазвичай є черга? Так — у завантажений час можуть бути черги.
Чим особливий інтер’єр? Він відтворює старе бомбейське кафе Irani, із зістареними деталями й теплим освітленням.
Де він розташований? У серці Единбурга.
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-27 11:46:00
Чудово пообідав тут. Я замовив особливу страву з кафе: салі-боті. Також замовив сирний наан як гарнір, а напій – шарбат з маракуї. Все було дуже смачно. Ягнятина в салі-боті була неймовірно ніжною, а підлива – дуже арома…
Я можу назвати це місце ДОСВІДОМ! Починаючи з персоналу, Андреа була неймовірно корисною та милою, вона зробила наш день особливим, оскільки ми святкували день народження, а частування було від закладу ❤️ як чудово!
От…
An experience surely. We went there without a reservation as we were on a holiday and looking for a good place to eat. This gem is totally Halal. We had to have a bit of a wait but they entertained us at the bar seating…
We had a meal at Dishoom Edinburgh after days of trying and missing due to the long wait. But this time we were lucky. We got a table right away and were able to try out four different types of starters and drinks each.…