Makars Mash Bar

Шотландський комфорт-фуд і вишукане пюре на The Mound

«Makars Mash Bar» — сімейний ресторан у Старому місті Единбурга, що пропонує свіже, душевне прочитання шотландського комфорт-фуду. Розташований на The Mound — що з’єднує Старе й Нове міста, за кілька хвилин ходи від Замку й вокзалу Веверлі — він має розслаблений, трендовий вайб і рустикальний, привітний інтер’єр. Це багаторазовий переможець TripAdvisor Travellers’ Choice і один із найвище оцінених ресторанів міста.

Що замовити

Концепт простий і веселий: оберіть основну страву з-поміж м’ясних і рослинних опцій, потім поєднайте її з одним із дев’яти варіантів вишуканого картопляного пюре. Класика включає Haggis, Neeps and Tatties, пюре з кров’янкою й яловичину Aberdeen Angus, а scotch egg зі свинини рідкісної породи — ідеальна закуска, а sticky toffee pudding — гідне завершення. Багато страв готують традиційними шотландськими методами, із м’ясом, повільно готованим у віскі, червоному вині, місцевому портвейні-хересі чи крафтовому пиві.

Для кого

Це чудовий вибір для невимушеної, затишної трапези чи розслабленої вечері з друзями, з меню, що дбає про більшість дієт — є безглютенові й веганські опції та повністю безгоріхова кухня. Центральне розташування робить його ідеальним для гостей, які досліджують Старе місто.

Питання та відповіді

Яку їжу подає «Makars»? Шотландський комфорт-фуд, побудований навколо основної страви в парі з вишуканим картопляним пюре.

Що замовити? Haggis, Neeps and Tatties чи яловичину Aberdeen Angus із пюре, scotch egg зі свинини й sticky toffee pudding.

Як працює меню? Оберіть м’ясну чи рослинну основну страву, потім один із дев’яти варіантів пюре.

Чи є опції для особливих дієт? Так — безглютенові й веганські опції, плюс повністю безгоріхова кухня.

Де він розташований? На The Mound, у Старому місті Единбурга, біля Замку й вокзалу Веверлі.

Фото

Показати ще 3 фото